{"title":"New-wave craft brew infused with seasonal fruits","description":"\u003ch2\u003eDiscover the Charm of Craft Brewed Sake Infused with Seasonal Fruits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntroducing a new kind of craft sake that blends Japanese tradition with seasonal flavors. Each product uses different seasonal fruits, each with its own unique flavor profile. Artisans carefully hand-brew each batch, monitored 24\/7 by IoT, and use the \"fukurozuri\" method—bag drip extraction using only gravity—to achieve a clear, pure taste without impurities. This collection currently offers a full lineup and is sold in limited quantities each season. Please review the characteristics of each product to help you choose, especially if you are new to sake.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOur Commitment to the Brewing Process\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis collection is carefully crafted through the following process: We select local rice and seasonal fruits based on the 24 solar terms. We prioritize manual brewing and monitor the fermentation 24\/7 using IoT. The \"fukurozuri\" method is performed at the optimal time, using only gravity to extract the sake, creating a clear taste. Since no unnecessary pressure is applied, the natural fruit flavors are perfectly preserved in the sake. Every step is executed without compromise, with integrity as our top priority.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsage Scenarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect for special occasions or entertaining guests. Ideal for toasts at family or friends' gatherings. It pairs exceptionally well with dishes featuring seasonal fruits. Also makes a delightful gift. Recommended as a bottle for celebrations or anniversaries. In any setting, a bottle imbued with seasonal charm will brilliantly adorn the occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUnique Features\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIts distinctive brewing method, which sets it apart from ordinary sake, is infused with the passion of our artisans. With natural flavors, it offers an approachable taste even for those trying sake for the first time. This elegant sake embodies the Japanese seasons, capturing the bounty of fruits through the \"fukurozuri\" method. You can choose from the collection based on your preferred season or flavor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe moment it touches your lips, a rich aroma and warmth spread. The richness of its flavor pairs excellently with seafood. When served chilled, the fruit-derived aromas are even more vividly perceived. Enjoy the changing flavors with each season, as a new experience awaits every time.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSummary\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis collection encapsulates the blessings of Japan's four seasons and seasonal fruits in a single bottle. The clarity created by the \"fukurozuri\" method and the diverse flavors will make your special moments even more memorable. Quantities are limited, so please order soon.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kimama-huwari-momo_450ml","title":"希米ふわり 桃｜袋吊り｜450ml","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e希米 ふわり 桃｜米の旨味と桃のふわりとした風味\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e春の訪れとともに、フレッシュな桃の香りをまとった新感覚クラフト\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e醸造酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e「希米\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eふわり 桃」\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eは、日本古来の伝統技法と現代のクラフトマンシップが生み出す、唯一無二の一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e伝統の「袋吊り」製法が生む、シルクのような酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eもろみを丁寧に酒袋へ入れ、機械や圧力を一切使わず、\u003cstrong\u003e重力だけで自然に滴り落ちる雫のみを厳選\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eこの「袋釣り」と呼ばれる極めて贅沢な搾り方だからこそ生まれる、雑味ゼロの酒は、口に含んだ瞬間からシルクのようになめらかな飲み心地を実現します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e桃本来の甘みと香りが、そのまま味わいに\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e澄み切ったベース酒に、桃そのものを合わせることで\u003cstrong\u003eフレッシュでみずみずしい甘い香り\u003c\/strong\u003eを最大限に引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e一口ごとに広がる桃の華やかな余韻は、日本酒が苦手な方にも、ワインや果実酒が好きな方にも自信を持っておすすめできる新しい飲酒体験です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eこんな方におすすめ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e日本酒初心者・女性へのギフトを探している方\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e桃などフルーツ系のお酒が好きな方\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e特別な日のお祝い酒・記念日ギフトをお探しの方\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e「映える」おしゃれな日本酒を探している方\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e飲み方提案\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eよく冷やして 5〜8℃程度でお召し上がりいただくと、桃の香りがより鮮やかに立ち上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eシャンパングラスやワイングラスでお楽しみいただくのもおすすめですが、熱燗にしてシナモンなどを加えるのもオススメです。\u003c\/p\u003e","brand":"にっこにこ太陽酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67593268429048,"sku":"FR-MOM_450","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4724\/7352\/files\/kimama-huwari-momo_no1.webp?v=1791509388"},{"product_id":"kimama-huwari-blueberry_450ml","title":"希米ふわり ブルーベリー｜袋吊り｜450ml","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003e米の豊かな旨みと、甘酸っぱくフレッシュな果汁感が解き放たれる至高の一本\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e夏の訪れとともに楽しみたい、甘酸っぱくフレッシュな果実の香りを纏った新感覚のクラフト醸造酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e『希米（きまい）ふわり ブルーベリー』は、日本古来の伝統技法と現代のクラフトマンシップが織りなす、贅沢で唯一無二のクラフト日本酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003e重力だけで搾る、幻の「袋吊り」が生むシルクのような透明感\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eもろみを丁寧に酒袋へ移し、圧力や機械を一切使わず、\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"25\"\u003e自重でポタリポタリと自然に滴り落ちる「雫（しずく）」だけを贅沢に集めました\u003c\/b\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eこの「袋吊り」と呼ばれる極めて手間暇のかかる極上の搾り方により、雑味を一切感じさせない極上の透明感と、口に含んだ瞬間にシルクのようにすっと解ける、なめらかな極上の飲み心地を実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e摘みたてブルーベリーの甘酸っぱさと、お米のやさしい旨みが溶け合う\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e澄み切った美酒に、厳選したブルーベリーの果汁と風味を贅沢にブレンド。お米本来のコク深い旨みと、摘みたてブルーベリーを頬張ったときのような\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"68\"\u003eジューシーで甘酸っぱい芳醇な香り\u003c\/b\u003eが口いっぱいに広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e一口飲むたびに心地よい余韻が響き渡り、日本酒に馴染みのない方はもちろん、ワインや果実酒を愛する方にも心からご満足いただける、これまでにない特別な飲酒体験をお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eこんなシーンや方におすすめ\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e日本酒ビギナーや女性への上質なギフト\u003c\/b\u003eをお探しの方\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eフルーティーでジューシーなお酒\u003c\/b\u003eが大好きな方\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e特別な日の乾杯や記念日\u003c\/b\u003eを華やかに彩るお酒をお探しの方\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eグラスに注ぐだけで絵になる\u003c\/b\u003e、おしゃれで上質なお酒を楽しみたい方\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eおすすめの召し上がり方\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eキリッと冷やして（5〜8℃）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,1\"\u003eしっかり冷やすことでブルーベリーの甘酸っぱいアロマがより鮮烈に立ち上り、キュッと引き締まった軽快な味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eワイングラスやシャンパングラスで\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,1\"\u003eボウルが大きめのグラスに注ぐと、豊かに花開く香りをより贅沢にご堪能いただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e大人のHOTアレンジ（熱燗×シナモン）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,1\"\u003e少し温めることで、お米の旨みと果実の甘みがふっくらと膨らみます。仕上げにシナモンスティックをひと振り加えると、まるで温かい果実のコンポートのような、リッチでホットなカクテルに早変わりします。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"にっこにこ太陽酒造","offers":[{"title":"Default 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