2025-10-03

百薬の長って言われる日本酒の仲間なのに？しかも米と麹で作った、ある意味“ナチュラル発酵ドリンクの何処が体に悪いのか検証してみましょう。

「どぶろく」って聞くと、なんだか“怪しいお酒”のイメージを持つ人も多いんじゃないでしょうか。昔話で「農家のおじいちゃんが納屋でコッソリ仕込んでた」みたいなシーンが浮かびますよね。実はそのイメージ、あながち間違っていないんです。