新米醸造家の希米なブログ

「どぶろくやにごり酒は体に悪い」は本当?酒蔵が伝えたい、上手に楽しむためのお話

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「どぶろくやにごり酒は体に悪い」は本当?酒蔵が伝えたい、上手に楽しむためのお話

2026年5月04日
「どぶろくは体に悪い」って本当?どぶろくを醸造する酒蔵が、厚生労働省の飲酒ガイドラインなど科学的根拠をもとに解説。アルコール度数や糖質、生酒の注意点、適量の目安まで、安心して楽しむために知っておきたいポイントをまとめました。